Neuer Artikel in Physiology and Behavior (Impact Factor 2.517)

16.08.2018

Verleitet das Spielen mit Süssigkeiten zum Essen oder stärkt es Kompetenzen der Selbstregulation?

Bisherige Studien haben nahegelegt, dass die Exposition mit Süssigkeiten ohne direkten Verzehr die Selbstregulation stärken kann und gegen übermäßigen Konsum immunisiert. Unsere Studie zeigt jedoch, dass hier gerade bei jüngeren Kindern diese positiven Effekt nicht oder nur sehr begrenzt beobachtet werden können.

Florack, A., Haasova, S., Hirschauer, S., & Serfas, B. (2018). Playing with food: The effects of food pre-exposure on consumption in young children. Physiology and Behavior, 195, 76-81.